2011年1月15日土曜日

Cocktail A to Z 今夜のカクテルは"Blue Margarita"

美しく輝いた海で恋に落ちたマルガリータ
魅惑的なブルーに染まったマルガリータ
コアントローもホワイトキュラソーの一種だが、このホワイトキュラソーをブルーに着色するとブルー・キュラソーになる。
美しく輝く碧い海のように彩られるマルガリータとは、元々 恋人を想って作られたカクテル
碧いマルガリータはさながら夏の海を彷彿とさせ、浜辺で恋に落ちた男と女を連想させます。
☆れしぴ☆
テキーラ・・・・・・・30ml
ブルーキュラソー・・・・・・・15ml
ライムジュ―ス・・・・・・・15ml
ライム(月形)・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・適量
❤ロマンティックな恋は、さまざまな色の物語が生まれます❤

友達登録している一部の方へ

こんにちは、今日は朝方はみぞれ交じりの雨でしたが、午後から晴れてきました。

まだまだ寒い日が続くのでしょうか? センター試験を受けるみなさんに影響の無いのを祈っています。

さて、今回の話ですが、edita等で友達申請をいただいていて、友達登録させていただいている一部の皆さんに、今回、少し整理をさせていただきたいと思います。

友達申請をいただいて、その後ほとんどこのBlogに寄られない方は登録を削除させていただきます。

僕も二週間くらい海外出張などでBlogに寄れない時に、コメントなどを交していただいていた方から友達登録を削除されていた時は、ちょっと悲しかったのですが、コメントやメッセージをよくいただいている方を削除するようなことはしないつもりです。

ただ、友達登録の人数を増やしたいという目的だけに来られるのは、僕のBlogの情報を理解してくださらないでしょうから、そういう感じの方については、申し訳ありませんが消させていただきますね。

雨が雪へと変わり











山合いを車で走る・・・・・・
フロントガラスにポツリ・ポツリ水滴が付き始めた
ワイパーのスイッチを入れしばらく走ると、白い小さな粒があたり始める
「あぁ、雪になったか」
今年は珍しく何度も雪のシーンにめぐり合う











遠くの山を眺めてみると次々に雪雲がかぶっていくのが見える。
いっそう強く降り始めた雪が窓を打ち、ガラスの縁を流れて飛んでゆく。
やがて、白い世界へ・・・・・・凍てつく心をのせて☆

2011年1月14日金曜日

Cocktail A to Z 今夜のカクテルは"Bloody Mary"

ただいま帰りました(*^_^*)
鹿児島は今にも雪が降り出しそうな雰囲気でした
さあ、今夜のカクテルは「ブラッディ・メアリ」です
この名前「血まみれのメアリ」という意味ですよねこの「血まみれのメアリ」とは、16世紀の英国王朝 メアリ1世のあだ名だそうです。
新教徒を迫害したくさん殺したんでしょうか。
見た目も味もトマト味ですから
一気に飲んでしまいますよね
ただこれはウォッカベースの酒ですから
後で強烈な報復があります(><)
☆れしぴ☆
ウォッカ・・・・・・・・45ml
トマトジュース・・・・・・・・適量
レモン(半月カット)・・・・・1個
あと ウスターソース、タバスコ、塩、こしょうなどを適宜いれます
トマトジュースを粋に味わう、辛口のカクテルです

空からの雪景色

オハヨウございます。 1月14日(金曜日)
今日も朝早めに起きました
今日は鹿児島、伊集院、南薩摩へ行って
新年の御挨拶です。 だからもうすぐ出かけなきゃ。
今日は車
仕事は飛行機での出張も多いので、写真はけっこう空から撮影したものがあります
今回は雪山を空から撮ったもの。
ホントは富士山を真上から撮りたいけどそのチャンスはなかなか天候やコースのせいで撮れません
えーと、これは東北の岩手山だったっけな~???
では、今日もガンバッテお仕事しましょう・・・・帰ったらまた記事をアップしまーす(*^_^*)

2011年1月13日木曜日

Cocktail A to Z "Black Velvet" 今夜は「ブラックベルベット」

1月13日(木曜日)、昨日はお客様と軽くのんだので
今日もその延長戦・・・・・・いえ、お仕事のことですよ
お仕事の話は、なんとかいい形でせ進んでいます
さあ、今夜は"Black Velvet"の登場ですしっとりとした黒い液体
グラスに浮いた薄茶色の泡が光沢のあるベルベットの風合いにも似て
実に優雅なイメージのカクテルです。
ごくりと飲めば、なめらかな喉越しがシルキ―な感覚
ビールとシャンパンの出会いが、予想を超えるリッチな味わいとなります。
作られたのは19世紀後半と言われています。
☆レシピ☆
シャンパン・・・・・・・・1/2
ビール・・・・・・・・1/2
優雅な絹の味わいで貴女をつつみましょう・・・・・☆

仕事 "Business" について


自分の 仕事の変化について考えたことありますか?

僕は色んな仕事を経験しいてるので、その変化はめまぐるしいものでした

社会人になって30台まではある企業のグループ会社を回り

その後ソフト会社、製造メーカーなど

その会社の経営者から招へいを受けて3度仕事を変わっています


去年初めて、個人事業主としてコンサルタント業務や

代理店業務(以前勤務していた会社の)をスタートしましたが

またもや、新たな企業からの要請があり、そちらに行くことになりそうです。

今は日本の経営環境ってすごく悪いんですよね

自由に生きようと考えて個人事業主の立場を選んだのですが

またその厳しい環境の中に身を置くことになりそうです


めまぐるしく変化していく環境の中をどう対処していくかまた僕の、真価を試されることになりそうです。
大学新卒予定者の就職内定率57%と言う厳しい環境の中で、こんな風にいろいろな会社からお呼びいただけるなんて幸せな立場ですが。
それだけに責任を感じるわけですけど、このBlogを書いているのは、一種の気分転換というか、また新たな発想への原動力みたいにそせていたた゜いています。
ですから、ここに来ていただける皆さんには色んなコメントやメッセージをいただき本当に助かっています。 ここにみなさんへの感謝の気持ちを伝えると同時に・・・・また新しい環境での生活に応援をいただければと考えています(*^_^*)

2011年1月12日水曜日

Cocktail A to Z "Betsy Ross" 今夜は「ベッツィー ロス」

みなさん冬休みが明けて、仕事がスタートして一週間ほどですが・・・なんとなく年初めの疲れが出ている頃ではないでしょうか??
僕もバタバタ挨拶回りをしていて、ちょぴしね・・・・・
今日も東京からお客がみえるので夜の9時に空港に迎えにいくことになっています。
さーて、今夜のカクテルは "Betsy Ross"
このカクテル Betsy は女性名で Rossは男の名前なんですよね
なんでこんな名前つけたんだろう?
このカクテルの由来は、18世紀にフランスと戦争状態にあった英国はポルトガルと通商を結びポルトガルからポートワインを輸入していた。
フランス製のワインに慣れていた英国人には、このポートワインでは物足りなくて、ブランデーを加えて強くしたという言われがあります。
英国人好みのカクテルだと言えるんでしょうか。
☆れしぴ☆
ブランディー・・・・・・・・・2/3
ポートワイン・・・・・・・1/3
ホワイトキュラソー・・・・1/2tsp
アロマティックビターズ・・・・1dash
戦争はいろんなものを変えるし・・・・いろんな新しいものも作られてきますよね
戦争なんかあっちゃいけないけど、侵略なんかされないように準備しとかないとですね☆

☆贅沢な恋人達☆


愛してるなんて、分からない。
だから私はこのままあなたを抱きしめたい。
やさしくシーツに包まれて、眠らず夜をすごしたい------。
今夜もまた、さまざまなホテルの一室で男と女の吐息が交わり、匂いたつ艶やかな恋が始まる。
実在する一流ホテルを舞台に、八人の作家が描くエロチシズム溢れる恋愛小説集。
あなたはどの恋をえらびますか?
これはこの本の裏表紙に書かれている解説文
僕が以前買っていることを忘れて、同じ本を買ってしまった幻冬舎文庫の「贅沢な恋人達」
最初は確か7年くらい前に京都に住んでいたときに、電車の中なんかでちょっと読むために買った短編小説集。
8か所の実在するホテルがあるんだけど、僕はこのうち2か所利用したことがある、もちろんこんな艶っぽい話はありません、出張で利用しただけなんですけど。
つい、先週、やはり時間調整のために何か短編小説はないかと同じ本を買ってしまい・・・・読み始めたら・・・・「これって、よんだことあるな~」  なんてことになってね。
偶然ですけど、僕が二冊も買ってしまった本・・・・興味があれば読んでみてください(*^_^*)

2011年1月11日火曜日

Cocktail A to Z "Bamboo" 今夜は「バンブー」

今日は朝早くから出かけてお客様を回ってきました
まだまだ新年の御挨拶が続いています。
今朝は気温2度
昼間が6℃くいだったから、やっぱり寒い一日でした。
さあ、今日のカクテルは「バンブー」です横浜、ニューグランドホテルのバーテンダー、ルイス・エビンガ―氏が創業当時につくったものと言われています。 このホテルは1927年創業ですから・・・古いホテルですね
その当時はほとんどの客が外国人だったということです。
ですから、外国人向けに日本をイメージさせるカクテルとして作られたものだろうと言われています。
ドライシェリーとドライベルモットのミックスがまっすぐに伸びた青竹のようにシャープな味わいをかもしだしています。
☆れしぴ☆
ドライシェリー・・・・・・・・・・・2/3
ドライベルモット・・・・・・・・・1/3
きりっと、ドライ・・・・・横浜生まれのシャープなカクテルをどうぞ(*^_^*)