2011年1月13日木曜日

Cocktail A to Z "Black Velvet" 今夜は「ブラックベルベット」

1月13日(木曜日)、昨日はお客様と軽くのんだので
今日もその延長戦・・・・・・いえ、お仕事のことですよ
お仕事の話は、なんとかいい形でせ進んでいます
さあ、今夜は"Black Velvet"の登場ですしっとりとした黒い液体
グラスに浮いた薄茶色の泡が光沢のあるベルベットの風合いにも似て
実に優雅なイメージのカクテルです。
ごくりと飲めば、なめらかな喉越しがシルキ―な感覚
ビールとシャンパンの出会いが、予想を超えるリッチな味わいとなります。
作られたのは19世紀後半と言われています。
☆レシピ☆
シャンパン・・・・・・・・1/2
ビール・・・・・・・・1/2
優雅な絹の味わいで貴女をつつみましょう・・・・・☆

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