2010年7月28日水曜日

夕焼け色のカクテル "Singapore Sling"

赤道直下の国シンガポール、僕も仕事で行きましたよ。

そこにはあの有名なラッフルズホテルがあります、そこで生まれたのがこのカクテル"Singapore Sling" です、1915年というからもう100年近く前のことですね。

世界一美しいと言われたシンガポールの夜景を表現しているとも言われています。

この海はマレーシアとスマトラ島との間にあるマラッカ海峡ですね、そこの夕暮れが美しい・・・・太陽がすごい自己主張をしているみたいでね。


















トロピカルな味とそのムードで酔ってください☆

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Singapore Sling
 ドライジン 45ml
 レモンジュース 20ml
 シュガーシロップ 1tsp
 ソーダ 適量
 チェリープランディ 10ml
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