赤道直下の国シンガポール、僕も仕事で行きましたよ。
そこにはあの有名なラッフルズホテルがあります、そこで生まれたのがこのカクテル"Singapore Sling" です、1915年というからもう100年近く前のことですね。
世界一美しいと言われたシンガポールの夜景を表現しているとも言われています。
この海はマレーシアとスマトラ島との間にあるマラッカ海峡ですね、そこの夕暮れが美しい・・・・太陽がすごい自己主張をしているみたいでね。
トロピカルな味とそのムードで酔ってください☆
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Singapore Sling
ドライジン 45ml
レモンジュース 20ml
シュガーシロップ 1tsp
ソーダ 適量
チェリープランディ 10ml
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