2010年7月4日日曜日

今夜のカクテルは・・・・・"Betsy Ross" です


今夜も僕の描いた絵にカクテルを添えて・・・・☆
今夜のカクテルは"Betsy Ross"
18世紀のころ、フランスと戦争状態にあった英国はポルトガルとの通商条約を結ぶが、フランス製のワインに慣れた英国人にしポルトガルから入ってくるワインでは物足りない。
そこでブランディーを加えて少し強くしたという逸話がある。
この名前 女性名と男性名が並んでいるが、何故そんな名前がついたか、その由来は定かではない。
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 Betsy Ross
ブランディ  2/3
 ポートワイン 1/3
 ホワイト・キュラソー 1/2tsp
アロマティック・ビターズ 1dash
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