いま焼酎の蔵を紹介中だから、焼酎ベースのカクテルを♪

今、焼酎の蔵を紹介しているし、何といってもカクテル大好きの僕は、焼酎とのコラボを考えます。

ですからやっはり焼酎ベースのカクテルも少し紹介をしていきます。

今回は「舞乙女」

僕は事務所開設のため福岡・博多にも一時住んだことがあります。
　福岡には日本酒の酒蔵も多いんですが、焼酎の蔵もあります。

この「舞乙女」はこの福岡産の焼酎「紅乙女」を使った九州生まれのカクテルです。

1984年　HBA(日本ホテルメンバーズ協会)　第13回カクテル・コンペティションの優秀作品で。

博多天神にあるホテルニューオータニの倉吉浩二氏の作品です。

この作品の書評は・・・
春を待つ乙女をイメージして創ったというだけに、可憐な色合いと甘い口当たりが魅力で、多くの女性の心をとらえるスイートカクテル　とあります。

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舞乙女
　　焼酎(紅乙女)　　20ml
ｸﾚｰﾑﾄﾞ･ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ 15ml
ｺｱﾝﾄﾛｰ 10ml
ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽ 1tsp
ｸﾞﾚﾅﾃﾞﾝ･ｼﾛｯﾌﾟ 10ml
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画像は「舞乙女」と、やはり僕の大好きな博多人形を・・・・・・どうですこのイメージ。