夜空の星に・・・・・乾杯☆

今夜もカクテルのお話で・・・・

もうずいぶん前のことになるけど、ドイツ、ミュンヘンのホテルでバイヤーの主催するパーティに出たとき、そこの秘書が勧めてくれたのが「キルシュワッサー」というチェリーブランディ

その時は彼女のちょっと気品のある美しさに見とれて、その味わいがわからなかったけど、この酒をベースにしたカクテルと東京のカクテルバーでであった・・・・☆　


このキルシュワッサー」はドイツ南西部に位置するシュヴァルツヴァルト（Schwarzwald）の森で生まれた。　

ドイツ・バーデン＝ヴュルテンベルク州に位置する森・山地、「シュヴァルツヴァルト」とは、ドイツ語で「黒い森」を意味する。森の多くはモミの木であり、「黒い森（シュヴァルツヴァルト）」という名称も、密集して生えるモミの木によって、暗く（黒く）見えることがその由来である。

その他、オークやブナも生育している。

この土地柄がこんな酒を生んだのだろうと思うけど・・・☆

この"GREEN STAR"はそのキルシュワッサーをベースにドイツ人の気質を表すように甘さを抑えた、強いスピリッツ感を味わうことができる。

森の中から澄んだ夜空を眺めたときの様に、キラキラと瞬く星をイメージさせます。

　今夜は素敵な女性のみなさんにこのGREEN STARを一杯♪☆☆☆