今夜はカクテル「フレンチ・カクタス」このカクテルのベース酒はメキシコの名酒テキーラ
テキーラの原料は竜舌蘭(りゅうぜつらん)
南九州の海岸沿いにもたくさん植えてある植物です
この名前のCactus/さぼてん とは別種なのですがメキシコは葉が針状になっている植物をCactus/サボテンと呼ぶことがあるようです。
テキーラにキューラソーでフランス的にアレンジすると、
刺激的なテキーラの味が、適度にまろやかになってきます。
☆れしぴ☆
テキーラ・・・・・・・・40ml
ホワイトキュラソー・・・・・・20ml
この写真の背景はあのパリで有名なムーランルージュ
あそこは間違いなく刺激的なのですがね（*^_^*）
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