2010年5月6日木曜日

焼酎を使ったカクテル②

カクテルの王様的存在はマティーニですよね。 今日紹介するのは、"Matini"の焼酎版、酎ティーニ(Chutini)です。
ベースに使用する焼酎には、先日の焼酎記事に斯いたように、クセの少ないホワイトリカーリーを使います。 後はマティーニと同じようにしたらいいですね。

さあ、これで焼酎スタイルで芳醇な味わいを感じていただけるでしょうか。

写真は酎ティーニとバックに我が故郷の燃える山桜島をあしらってみました(*^_^*)
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 酎ティーニ
  焼酎(ホワイト・リカー) 50ml
  ドライ・ベルモット  10ml
  オレンジ・ビターズ 1dash
オリーブ  1個
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2 件のコメント:

ちー さんのコメント...

流れ星さんが作ってるんですか?
美味しそうですね・・♪

私 お酒好きです((o^□^o))

北海道ね・・
まだまだ寒いですよぉ・・
拍手 ありがとう(^-^)/

kazu さんのコメント...

こんばんは、ちーさん♪

美味しそうでょ。
この味で心まで酔わせてしまいます、なーんちゃってね。
  でもホントかもよ。

札幌は2年前にいったけど、また行ってみたいな(*^_^*)