今夜は数多いレシピのあるカクテルの王様 "Martini"

カクテルを紹介していくなら、やはり何と言っても、王様的存在は、"Martini" 前にも一度紹介したけど・・・・☆

その誕生以来「ドライほど粋」といわれるカクテル。

ジンとベルモットの比率に関して数々のエピソードがある。

かの有名な、へミングウェイは15対1の超極辛を好み、故イギリス首相チャーチルも、ベルモットは眺めるだけという飲み方だったという逸話がある・・・・・☆

ここではやはり通常の3対1の割合だろう。

かのカクテル・ストーリーでは・・・・・・

「このオリーブの色がホントにきれい」

そういって、透明な酒の中に沈んでいるオリーブを、彼女はいつも目を細めて眺めた。

そして、そのオリーブを食べるのも好きだった、特にこの種を抜いただけの詰めものの入っていないオリーブがお気に入りだった。

しかし、オリーブをかじるのは、決まって最後、酒を空にしてからだった。

「グラスの景色が寂しくなっちゃうから・・・・」

それが彼女の口癖だった。

そんな彼女がマティーニを三杯飲んだことがある、そして、その三杯目が二人を男と女の仲にした❤

　　僕の描く絵とカクテル・・・・似合うかな???

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Martini

Dry Gin 3/4

Dry Vermouth 1/4

Olive 3pcs

Lemon

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